开罗-2024年2月21日：根据联合国粮食及农业组织（粮农组织）周三在埃及启动的棕榈和椰枣行业战略，埃及的椰枣和当地生产的新鲜椰枣年出口额目标是在未来五年达到2.5亿美元。
这项倡议是与贸易和工业部以及农业和土地开垦部合作提出的。
作为该战略的一部分，埃及还致力于在10年内实现5亿美元的部门出口。此外，该计划还包括将椰枣和新鲜椰枣的损失百分比降低到15%，并将供应链的生产成本降低20%。
“埃及被认为是世界椰枣产量的领导者，每年超过180万吨，占埃及水果产量的13.5%，价值98亿埃及镑。这相当于全球产量的18%和阿拉伯产量的24%，阿拉伯国家生产的椰枣占世界的72%。”农业和土地开垦部棕榈研究中心实验室主任阿扎丁·加达拉说。
他补充说，几种阿拉伯品种的引进，以及农业经营和收获后交易的发展，在一些品种的枣产量提高25%以上方面发挥了重要作用。椰枣的平均产量达到117公斤，是全球最高的。
尽管近年来做出了种种努力，埃及的椰枣行业仍在生产、包装、制造、运输和营销层面运作，主要面向国内市场。该行业仍需要一个有效的发展结构，因为最初战略中建议的日期高级委员会尚未启动。
处理大量生产过剩的挑战继续推动椰枣及其产品的出口，并通过各种手段增加当地消费。