开罗-2024年6月6日：埃及供应部正在成立一个委员会，自2020年以来首次研究公共、私人和主权实体面包店生产面包的成本。
这一决定是在最近政府将补贴面包的价格提高300%，达到每条20皮雅斯特之后做出的。
这标志着30年来首次涨价。
该部指示进行一项研究，根据面包类型、燃料类型和面包店所属行业等因素确定生产成本。
一位匿名政府官员告诉Ashraq Bloomberg：“该委员会的任务不是提高公民的面包价格。
20皮雅斯特的价格仍然存在，免费旅游面包没有变化。
这项研究只关注制造成本。
”埃及向7000多万人提供补贴面包。
然而，总理莫斯塔法·马德布利最近宣布，从2025/2026财年开始，将从实物补贴转向现金支持。
这位官员解释说，由于生产成本和工资的上涨，这项研究旨在重新计算生产成本，并提高面包店老板的利润率。
该委员会由14名成员组成，成员包括来自供应部、供应商品管理局、食品工业控股公司、财政部和面包店司的代表。
委员会有权为这项研究寻求更多的专业知识。
当地小麦价格上涨和其他生产成本增加是成立该委员会的原因。