开罗——2025年2月10日：根据中央公共动员和统计局（CAPMAS）的最新报告，埃及的年通货膨胀率从2024年12月的23.4%降至2025年1月的23.2%。
全国消费者价格指数（CPI）达到243.5点，表明通胀压力略有放缓。
该报告强调，1月份的月度通胀率上升至1.6%，而2024年12月为0.0%。
CAPMAS将年度通胀放缓归因于蔬菜价格下跌2.6%，鱼类和海鲜价格小幅下跌0.3%。
然而，尽管年通货膨胀率总体下降，但一些基本商品的价格却上涨了。
谷物和面包的价格上涨了1.3%，肉类和家禽上涨了5%，奶酪和鸡蛋等乳制品上涨了0.3%，油脂上涨了0.7%。
此外，水果价格飙升9.8%，糖和含糖食品上涨0.7%，咖啡、茶和可可上涨1.2%，成衣价格上涨1.4%。
食品和饮料行业增长2.1%，主要受谷物、面包、肉类、家禽、乳制品和水果价格上涨的推动。
尽管蔬菜（下降2.6%）和海鲜（下降0.3%）的成本下降，但这些价格还是上涨了。
其他消费部门也出现了价格上涨。
服装和鞋类行业上涨1.3%，主要原因是成衣价格上涨1.4%。
尽管年度通胀率小幅下降，但食品和服装等基本类别的成本上涨继续给消费者带来压力。